فوائد بذور الكزبرة للتنحيف _ الجمال مع نوال

بذور الكزبرة لها قيمة كبيرة في طب الأعشاب (البديل). حيث تأتي الكزبرة مليئة بكميات كبيرة من العناصر الغذائية ومن بينها الألياف.

إقرئي أيضا : أفضل 8 خلطات أعشاب لتنحيف البطن وحرق الدهون

والتي تحفز الإنزيمات والعصائر الهضمية التي تخنق الجهاز الهضمي، ويعتبار أن الجهاز الهضمي الصحي أحد أهم جوانب فقدان الوزن، فإن التحكم في الهضم بواسطة بذور الكزبرة سيساعد على التخلص من الوزن الزائد.

وتوجد الكزبرة في جميع المطابخ العربية تقريبًا. حيث أن نبات الكزبرة كله صالح للأكل من الجذور والساق والأوراق إلى الأزهار والبذور.

• أهم العناصر الغذائية التي توجد في بذور الكزبرة :

1- مليئة بمضادات الأكسدة والمغذيات النباتية.

2- يحتوي على فيتامين K المفيد للدماغ وتجلط الدم ويساعد في الحفاظ على حرارة الجسم.

3- بصرف النظر عن ذلك ، تحتوي الكزبرة أيضًا على فيتامين أ وج والكالسيوم والحديد والنحاس وحمض الفوليك والبوتاسيوم.

• فوائد بذور الكزبرة في إنقاص الوزن :

1- تعمل على تحفيز الإنزيمات الهضمية والعصائر، وبالتالي تساعد الكبد على إنتاج المزيد من العصارة الصفراوية والأحماض المعززة لخسارة الدهون.

2- تعزز الإنزيمات لتفكيك البروتين في الأمعاء الدقيقة.

3- بذور الكزبرة غنية بالألياف، هذا يعني عدم تشكل دهون إضافية.

4- تحتوي على مضادات الأكسدة مثل كيرسيتين لتسريع عملية التمثيل الغذائي.

إقرئي أيضا : ماهو التمثيل الغذائي

5- كما أنها تساعد في تطهير الكبد والكلى والبنكرياس
وتساعد الكزبرة في تطهير الجسم من المعادن الثقيلة والسموم.

6- تعزز الكزبرة الهضم وصحة الأمعاء.

7- يساعد في علاج المشاكل المتعلقة بعسر الهضم والحموضة وآلام البطن والانتفاخ.

• الفوائد الصحية لبذور الكزبرة بصفة عامة :

1- بذور الكزبرة جيدة في خفض نسبة السكر في الدم.

2- تقوي البذور المناعة ويساعد في مكافحة العدوى.

3- جيدة لصحة القلب.

5- حمي الدماغ وتنشط خلاياه.

6- تحارب العدوى ويعتبر مفيدًا في حفظ الطعام.

7- أفضل علاج منزلي للحفاظ على تدفق الدورة الشهرية.

8- تساعد الكزبرة على حماية الجلد وتقليل الالتهاب.

9- عالج البرد والسعال.

10- تحسن عمل الكلى والكبد.

11- تعمل الكزبرة أيضًا كمدر للبول خفيف.

12- ساعد في تقليل الحساسية.

• أفضل الطرق لتناول بذور الكزبرة من أجل إنقاص الوزن :

1- شرب الكزبرة في الماء (12-15 بذرة).

2- تحضير شاي أعشاب منقوع بالكزبرة وتحليته بالعسل الطبيعي.

3- المضغ المحمص لتعزيز العصائر والأحماض المعدنية.

4- طحنه وتحضيره مع الحساء أو في صلصلة السلطة.

• أضرار بذور الكزبرة في حالة إستهلاكها بكميات كبيرة :

1- إن تناول البذور بكميات زائدة ، فقد تخفض السكر إلى مستويات خطيرة.

2- قد يتداخل مع بعض الأدوية، ولذلك إن كان عند أدوية فلا بد من إشتشارة الطبيب.

3- الاستهلاك المفرط يمكن أن يجعلك حساسا للشمس.

4- الاستهلاك المفرط يمكن أن يسبب مشاكل في المعدة.